アイテム詳細
【栽培について】-特別栽培-
各圃場稲刈り後、土壌診断を行い、その土壌に合った適切な施肥設計を行なっております。
肥料-有機8:化成2-
農薬-田植え後の初期除草剤、出穂期のカメムシ防除を1回のみ農薬使用
【品種について】
稲—麦の二毛作地帯向けに開発された多収・良食味品種
【食味・外観】
粒がしっかり・やや硬めの評価で、丼・カレー・弁当など多用途にマッチ
【料理適性】
カレー/丼/炒飯/寿司飯(粒立ちを活かすメニュー)
【発送前までの保存方法】
玄米のまま、農業用冷蔵庫で保管し、最適な温度で管理しております。
注文内容によって、こちらで精米を行い発送致します。 個人で経営してますので小回りが利く所も特徴なのでリクエストなどありましたら気軽に仰ってください!
【ご注文時の注意】
・注文のベースは白米になります。
・玄米や分づきでのリクエストの場合は、注文時か注文後に、お問い合わせよりご連絡ください。
【保存方法】
冷暗所で常温保管が最適です。夏は冷蔵庫がオススメです。


